好消息！南美白對蝦價格繼續漲！但開海影響華南漲幅，華東直跌2元
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發布時間：2018-09-05
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2018年8月29日，中國蝦價指數收報106.00，較上一個統計日（2018年8月22日）上調1.37，漲幅1.31%。全國對蝦塘頭均價21.93（40支/斤，下同），環比上調0.29元/斤。相比過去三年同期，本周指數分別低15.72，高3.92，高1.02；價格同比分別低3.25元/斤，高0.87元/斤，高0.21元/斤。
本周全國對蝦塘頭均價走勢基本與上周相同，華南產區漲價繼續，華東、華北產區蝦價表現平平，而華中產區蝦價相對穩定依舊保持高位。具體來看，廣東多個產區漲幅均在1-2元/斤左右，廣西北海30支/斤規格再回27元/斤，湖南常德大規格蝦報價繼續維持26元/斤上下，但浙江、江蘇地區蝦價則出現2元/斤左右的下跌。
之所以近期全國區域蝦價呈現出這樣的走勢，主要與各區域對蝦養殖周期、出塘時間有關。目前華南產區正值對蝦緊缺，存塘蝦陸續出售，新苗剛剛入塘，華東、華中產區由于近期是出蝦高峰期，出塘量相對充裕，而華北產區則受此前強降雨天氣影響，大量對蝦發病被拋售，短時間內沖低蝦價。
此外，8月底到9月初，休漁期陸續結束，多地開海對近期蝦價也有較大的影響。休漁期結束，海產品捕撈作業重新開始，而對蝦作為捕撈量較大的海產品之一，海產蝦的上市勢必會沖擊養殖對蝦的行情。
而考慮到目前各大產區對蝦養殖情況、出塘量的不同，開海因素對各大產區的影響也不盡相同。據中山地區報價員介紹，因為近期當地對蝦供應相當緊缺，蝦中連續數周均將報價提高，所以原本按照當前正常的對蝦存塘量估計，近期蝦價應該至少再漲3-4元/斤，但受到開海的影響，本周蝦價卻只有1-2元/斤的上漲，漲幅一般。
對于對蝦存塘量較大的華東地區，開海因素則直接將蝦價拉低。據浙江海寧地區報價員介紹，此前一段時間當地陸續出蝦，蝦價一直相對平穩，并且價格有1-2元/斤的上浮空間，可是近期受到包括開海在內多重因素影響，蝦價明顯下跌，多規格活水蝦跌2元/斤，冰蝦跌1元/斤。
