由全蒲連、東蒲連共同舉辦的緊急鰻訊交流會于4月23日在東京銀座三笠會館舉行。當日,超過80名日鰻界人士共聚一堂,日本水產廳清水孝之課長、日本鰻輸入組合森山喬司理事長、日鰻連白石嘉男會長、全荷連鈴木治會長等日鰻界代表就華盛頓條約締約國會議前日本國內的鰻魚生產、流通等情況做了報告。“華盛頓會議前,日本鰻業形勢嚴峻。”鯉平會社清水社長表示。

會議開始,全蒲連勇井恭行理事長首先發言。針對來年即將召開華盛頓條約締約國會議,勇井理事長表示;“這將是日鰻業全體同仁要共同面對巨大課題。本日的緊急鰻訊交流會,希望大家暢所欲言,深入交流,就今年鰻資源短缺和鰻制品銷售等情況提出自己的意見和建議。”東蒲連的富田蓮右衛門理事長亦表示本次的會議是想集思廣益,聽取最廣泛的意見。“為了不辜負消費者的期待,我們日鰻業全體同仁更應該通力合作戰勝危機。”富田理事長強調道。
緊接著,水產栽培養殖課的清水孝之課長就明年華盛頓會議詳細日程及日本鰻資源目前態勢做了簡要介紹。“4月18-20日,國際技術研討會已經召開。今年7月16日,第30屆動物委員會將就去年締約國會議歐盟提出的鰻魚流通結果報告進行審核,第70次常務委員會會議將于今年10月1日就這一審核討論結果提出最終議案。華盛頓條約附屬書提案提交截止日為本年度12月24日,明年5月23日將召開第18屆華盛頓條約締約國會議。”清水課長介紹道。“現在看來,比起日本種鰻的資源現狀,歐盟更擔心歐洲種鰻通過突尼斯、摩洛哥等國家源源不斷走私到中國。目前中國大量進口、養殖歐洲種鰻,歐盟擔心此舉將加速歐洲本土種鰻滅絕的危險。盡管華盛頓條約現在只嚴格限制歐洲種鰻的出口,未來日本種鰻是否會被加入限制名單令人擔憂。面對這一現狀,一言以蔽之,日本鰻業整體形勢異常嚴峻。”清水課長嚴肅的表示。

關于本年度日本鰻苗入池情況,日鰻連的白石嘉男會長也予以了介紹。“今年鰻訊來得遲,日本國內最終入池量可能只有去年的65%。由于12月、1月入池鰻苗少,夏土鰻魚日前日本市場將更加依賴中國產進口鰻。本季日本國內鰻苗入池時間晚,日產新鰻最快也要待明年才能出池。消費市場供不應求,下半年日本國內鰻市動向令人擔憂。”白石會長如是說。針對與會的蒲燒店相關人士,白石會長呼吁大家為了蒲燒店的長久經營和鰻魚消費的可持續發展,應改變既有觀念,加強對大規格鰻魚的妥善利用。
距離夏土鰻魚日還有3個月,針對6-8月日本國內活鰻供給情況,全荷連的鈴木會長發表了自己的看法。”e夏土鰻魚日前,小規格日產活鰻出貨量不樂觀。為應對國內消費市場需求,未來我們不得不進口較多的中國產活鰻。在18日的中日鰻貿會上,我方鰻業人士也向中方表達了希望未來中國進口鰻產品能不斷提高品質,持續給日本消費者提供安心、安全、物有所值產品的訴求。”鈴木會長強調道。關于今夏日本市場的進口鰻供給情況,日本鰻輸入組合森山理事長也表示,參考月中中日鰻貿會洽談的結果,近期進口日本種活鰻均價應該不會繼續暴漲。“中國方面不希望大規格成鰻降低均價,目前傾銷意愿非常強烈。所以月初供給會上本人預測的活鰻均價還會暴漲1000日元左右的看法有誤。觀察中方的態度,之后的活鰻市價應該會有所回落。”
最后,與會的日鰻界代表們就華盛頓條約影響下日本國內鰻魚的生產、流通、貿易等狀況進行了自由討論。面對蒲燒店相關人士們最關心的零售鰻漲價問題,鈴木會長表示:“目前很難斷言未來的市場行情。我只能說,現在的價格已經達到歷史最高值了。之后的行情還是交給消費者決定吧。”鯉平的清水社長指出:“明年華盛頓條約締約國會議結果將對未來5-10年日本鰻業的發展產生極其深遠的影響。如果今后不得不推廣大規格活鰻的有效使用,我們該如何持續給消費者提供美味的鰻魚料理?希望未來各界鰻業人士還能經常像今天一樣深入交流共商大計。”





